Банановый хлеб — это вкусная и питательная закуска, которую можно легко приготовить в мультиварке.
В этом рецепте мы будем использовать зрелые бананы, которые помогут придать хлебу сладость и сочность. Кроме того, этот рецепт не требует большого количества ингредиентов и не занимает много времени на приготовление.
Ингредиенты
Порции: –+
- Банан 3 штуки
- Яйцо куриное 2 штуки
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Сахар-песок 1/2 стакана
- Масло растительное 1/3 стакана
- Сода 1 чайная ложка
- Соль 1/2 чайной ложки
На порцию
Калории: 226 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 29 г
Шаги
- Разбейте яйца в большой миску, добавьте сахар и растительное масло. Тщательно перемешайте ингредиенты до получения однородной массы.
- Очистите бананы и разомните их вилкой до состояния пюре. Добавьте пюре бананов в миску с яйцами, маслом и сахаром. Тщательно перемешайте.
- В другой миске смешайте муку, соду и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в миску с яйцами и бананами, постоянно помешивая венчиком.
- Выложите тесто в чашу мультиварки, смазанную маслом. Чашу поставьте в мультиварку и закройте крышку.
- Выберите программу «Выпечка» и установите время на 1 час. После этого нажмите «Старт» и дождитесь, пока мультиварка завершит работу.
- Проверьте, готов ли хлеб, воткнув в него зубочистку или нож. Если они выходят чистыми, то хлеб готов.
- Дайте хлебу остыть в форме, затем выньте его и нарежьте на порции.
Этот рецепт бананового хлеба в мультиварке прекрасный способ сделать домашнюю выпечку хлеба быстро и просто.
Такой хлеб можно подавать на завтрак или в качестве легких закусок в течение дня.
А в следующий раз рекомендуем испечь белый хлеб в мультиварке.