Филе индейки на пару в мультиварке приготовить очень просто. Блюдо получится ароматным, вкусным и предназначенным для диетического питания.
Рецепт филе индейки на пару в мультиварке идеально подходит для поклонников правильного и диетического питания. Ну а при соблюдении некоторых правил мясо не будет сухим.
Ингредиенты
Порции: –+
- Филе индейки 600 гр.
- Лимон 1/2 шт.
- Специи (перец, мускатный орех, розмарин, прованские травы) по вкусу
- Кунжут
На порцию
Калории: 119 ккал
Белки: 18 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 1 г
Шаги
- Тщательно промыть индейку проточной водой под краном. Затем промокните полотенцем или салфеткой. Лучше порезать мясо на небольшие кусочки. Посолите по вкусу.
- Приготовьте смесь из лимонного сока, цедры и специй. По желанию добавьте столовую ложку соевого соуса.
- Маринад перемешайте с мясом и оставьте на 20-30 минут на холоде. Если позволяет время, маринуйте дольше. Мясо хорошо пропитается маринадом, получится нежным и сочным.
- Подготовьте чашу мультиварки. Она должна быть хорошо промытой, без посторонних запахов. Выложите кусочки индейки в корзину для приготовления на пару, налейте воду в чашу мультиварки (желательно тёплую, чтобы закипело быстрее). Количество воды зависит от объёма чаши. Обычно 3-4 стакана. Поставьте корзину с индейкой сверху.
- Вкусное филе индейки в мультиварке готовится в режиме «На пару». Время выставляется автоматом. Проверьте готовность мяса через 25 минут. Если нож входит свободно, значит, всё готово. Переворачивать индейку не надо. Если мясо нарезано крупно, дождитесь завершения полного цикла программы.
- После сигнала о готовности достаньте индейку из мультиварки. Выложите на блюдо, посыпьте семенами кунжута. Украсьте листьями салата, зеленью.
Этот простой рецепт поможет экономить время при приготовлении вкусного обеда или ужина. Приятного аппетита!!!
Мы также рекомендуем приготовить фаршированные кабачки на пару в мультиварке.
