Хлеб на кефире в мультиварке

Хлеб на кефире в мультиварке

Бездрожжевой хлеб на кефире в мультиварке – ароматная и вкусная выпечка, которую сможет приготовить каждая хозяйка у которой есть такая техника. Мягкий, душистый, с хрустящей корочкой, что может быть лучше такого хлеба?!

На просторах интернета можно найти всевозможные варианты приготовления такой выпечки. Эксперименты в приготовлении хлеба помогут найти тот вариант блюда, который будет устраивать не только вас, но и всю вашу семью.

Также попробуйте хлеб из цельнозерновой муки в мультиварке.

Итак, как же испечь хлеб на кефире в мультиварке? Давайте разбираться!

Ингредиенты
Порции: 7
На порцию
Калории: 199 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 27 г
Шаги
60 мин.Печать
  • В миске смешиваем сухие ингредиенты: ржаную и пшеничную муку, сахар, соль, разрыхлитель и специи, которые придутся по вкусу. Тщательно перемешиваем, чтобы все составляющие смешались воедино.
  • В большую чашку наливаем кефир. Сухую смесь пересыпаем к кефиру. Перемешиваем лопаткой.
  • Тесто, которое получилось нужно тщательно вымешать и дать ему отдохнуть и разойтись в течение часа.
  • После того как тесто «отдохнёт» нужно скатать его в шар и поместить в чашу мультиварки, предварительно смазав ее внутри растительным маслом. Выставить программу «Выпечка» на 50 минут.
  • После приготовления хлеба нужно вытащить его с помощью контейнера-пароварки и накрыть сверху чистым вафельным полотенцем. Оставить на полчаса.

Свежий, домашний хлеб на кефире в мультиварке готов! В горячем виде он отлично будет сочетаться со сливочным маслом. Раньше такой вариант подачи очень любили в советских семьях.

Хлеб на кефире в мультиварке без дрожжей может выступать как самостоятельное блюдо. А также его можно порезать на ломтики и сделать бутерброды. Намазать джемом, икрой или положить кусочек ветчины и сыра.

Приятного аппетита!!!

 

А в следующий раз рекомендуем испечь кукурузный хлеб в мультиварке.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Рецепты для мультиварки
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: