Холодец из говядины в мультиварке

Холодец из говядины в мультиварке

Приготовить холодец из говядины в мультиварке легко, соблюдая проверенный алгоритм действий.

Интересный, вкусный рецепт поможет ощутить всю пользу мяса и дополнительных ингредиентов. Аппетитное блюдо станет украшением любого праздничного стола.

Вкусный рецепт холодца из говядины в мультиварке готовится по правилам с названным количеством ингредиентов:

Ингредиенты
Порции: +10
На порцию
Калории: 139 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 0.5 г
Шаги
5 час. 0 мин.Печать
  • Сначала подготовим свиную ножку: замочим ее в холодной воде на несколько часов, после чего ножом чистим и промываем под струей воды, очищая от загрязнений. Говядину хорошенько моем.
  • Репчатый лук чистим от шелухи. Морковку моем и снимаем кожуру с помощью овощечистки.
  • На дно чаши кладем наш кусок говядины и свиную ногу. Добавляем соль, лист лаврового дерева, горошки черного перца. Также сюда мы закладываем морковку и лук целиком, не нарезая их.
  • Заливаем в чашу мультиварки воду так, чтобы она полностью покрывала мясо. Крышку мультиварки закрываем и на приборной панели выбираем режим «Тушение». Устанавливают время приготовления в течение 5 часов. ❗ Возможно в процессе готовки придется убирать появившуюся пену и доливать горячую воду.
  • После сигнала об окончании программы достаньте мясо, дайте ему немного остыть и удалите кости. Порежьте мясо на мелкие кусочки или разорвите руками вдоль волокон. Горячий бульон процедите в отдельную емкость.
  • Разложите мясо в емкости для холодца, добавьте в них измельченный чеснок по своему вкусу и залейте процеженным бульоном.
  • Емкости с холодцом отправляем в холодильник на пару часов (а лучше на всю ночь) для застывания.

Холодец из говядины, приготовленный в мультиварке подаём с хреном, горчицей или любым другим соусом, который вы любите.

Приятного аппетита!!!

Мы также рекомендуем приготовить холодец из курицы в мультиварке.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Рецепты для мультиварки
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: