Как приготовить домашний кетчуп в мультиварке

Как приготовить домашний кетчуп в мультиварке

Рецепты для мультиварки в последнее время очень популярны, ведь приготовление таких блюд очень просто, не требует постоянного присутствия, во время приготовления пищи можно заняться другими домашними делами. Изучая на днях в интернете рецепты для мультиварки, я наткнулся на отличный рецепт приготовления домашнего кетчупа. Соус получается очень вкусным, можно быть абсолютно уверенным, что Ваш кетчуп будет натурален, не содержит красителей, загустителей и прочей химии.

Ингредиенты
Порции: 5
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Помидоры необходимо тщательно вымыть, обсушить полотенцем и нарезать кубиками. Таким же образом поступаем с яблоком и луком. Вымытое яблоко предварительно следует очистить от кожицы и удалить сердцевину. Нарезанные ингредиенты помещаем в мультиварку, добавляем специи – сахар, соль, перец и любые другие по Вашему вкусу.
  • Устанавливаем кастрюлю в мультиварку и задаем режим “Плов”. Готовим продукты в таком режиме в течение 1 часа. По истечении указанного времени выключаем мультиварку. Если помидоры выделили слишком много сока, его нужно слить.
  • Получившуюся массу затем следует переместить в другую емкость и тщательно измельчить блендером (можно также протереть через сито). Попробуйте соус, при желании можно добавить еще сахар или другие специи.

Приготовленный таким образом кетчуп сразу готов к употреблению. Он отлично подходит к блюдам и мяса, а также макаронам или овощам.

Следуя этому рецепту, кетчуп можно заготовить и на зиму. Для этого после измельчения блендером, в соус следует добавить 1, 5 или 2 столовые ложки уксуса, довести до кипения (в той же мультиварке, используя любой удобный режим), а затем разлить по баночкам и закатать. Баночки предварительно следует обдать паром.

Попробуйте приготовить манты в мультиварке.

 

 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Рецепты для мультиварки
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: