Капуста с грибами в мультиварке

Капуста с грибами в мультиварке — это очень простой рецепт вкусного второго блюда, которое не займет много времени для реализации.

Тушеная капуста в мультиварке с грибами, например, шампиньонами не только вкусное и сытное блюдо, но и полезное. Отличный вариант для семейного обеда или вечернего приема пищи.

Также это прекрасное блюдо для употребления в пост, если приготовить его верным способом. Так же это блюдо пойдет для разнообразия не только семейного ужина, но и для встречи гостей.

Также попробуйте картофель тушеный в мультиварке.

• Наливаем в чашу мультиварки небольшое количество растительного масла и включаем режим «Жарка». Пока чаша разогревается, режем лук. После нагрева кладем туда лук и обжариваем до прозрачности.
• Натираем на терке морковь и добавляем в чашу. Пока жариться лук с морковкой, мы шинкуем капусту, удобным для вас способом.
• Когда лук с морковкой обжарятся, добавляем нашинкованную капусту и обжариваем, пока капуста не станет более мягкой и не даст сок.
• В это время моем и высушиваем грибы. Потом их нарезаем. В данном рецепте мы используем шампиньоны.
• Минут через 10-12 после того, как добавили капусту, добавляем нарезанные грибы. Не забываем все перемешать.
• Минут через 8 добавляем томатную пасту и опять перемешиваем.
• Добавляем по вкусу соль, перец, лавровый лист, воду. Переходим на режим «Тушение» и готовим еще минут 20-30(в зависимости от объема). После этого блюдо готово и его можно красиво раскладывать на тарелки и употреблять с наслаждением.

Тушеная капуста с грибами в мультиварке подается со сметаной, а если хотите, то можете еще посыпать зеленью (например, укроп или петрушка) и добавить черного молотого перца.

Как видите, рецепт тушеной капусты с грибами в мультиварке очень прост в приготовление и не займет много времени. Приятного аппетита!!!

А в следующий раз приготовьте солянку из капусты в мультиварке.