Коржи для торта в мультиварке

Домашние коржи для торта в мультиварке получаются ничем не хуже покупных магазинных. Оно и понятно, ведь домашняя еда всегда вкуснее!

Обычно коржи выпекают в печи на высокой температуре, но в мультиварке получается ничем не хуже. Этот прибор уже давно зарекомендовал себя как незаменимый помощник на кухне.

Рассмотрим, как сделать бисквитные коржи для торта в мультиварке, рецепт которых очень прост:

• Яйца нужно достать из холодильника, они должны быть охлажденными. Взбить миксером до белой пышной пены.
• В полученную массу добавляем сахар. Чтобы бисквит стал пышным, сахар необходимо добавлять маленькими порциями и взбить.
• Всыпать понемногу просеянную пшеничную муку и тщательно взбить до однородного состояния без комочков.
• Вылить смесь в мультиварочную чашу и выпекать около 60 минут. Важно обращать внимание на мощность устройства и проверять готовность деревянной палочкой.
• Коржу необходимо дать остыть: обычно его оставляют на ночь, чтобы он изменил свою структуру и не крошился при разрезании, а также стал более нежным.

Ровно разрезать большой бисквит на 3-4 коржа, можно с помощью нитки.

Сверху бисквитный корж в мультиварке может получиться бледным, но не стоит его допекать, а дать остыть и разрезать. Приятного аппетита!!!

Вы также можете испечь бисквит для торта в мультиварке.