Пирог с черникой в мультиварке

Пирог с черникой в мультиварке

Пирог с черникой в мультиварке простой рецепт посвящается всем любителям черники и черничных пирогов. Черничный торт – это нежная и сливочная, похожая на пломбир, начинка с кисленькими ягодами черники и легкими ванильными нотками. Хрустящая, но при этом очень нежная основа.

Типичный французский открытый пирог с черникой в мультиварке легок и прост в приготовлении. Пирог с черникой в мультиварке рецепты быстрой, вкусной, здоровой и сытной еды.

Ингредиенты
Порции: 5
На порцию
Калории: 285 ккал
Белки: 6.2 г
Жиры: 15.8 г
Углеводы: 32.3 г
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Муку просеять, смешать с сахаром, добавить разрыхлитель, щепотку соли и все тщательно перемешать. Холодное масло натереть на терке, смешать с мучной смесью, перемешать. Должна получиться крошка.
  • Добавить яйцо, и быстро замесить тесто. Завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут.
  • Готовим начинку. Для этого творог смешиваем с яйцами, сметаной, сахаром и ванилином. Смешиваем до однородной массы, желательно взбить в блендере или венчиком.
  • В начинку добавить кукурузный крахмал и хорошо перемешать.
  • Форму для мультиварки промазать сливочным маслом или можно застелить пергаментной бумагой. Холодное тесто вынимаем из холодильника, раскатываем не большой пласт и руками распределяем по форме для выпечки. Формируем бортики полтора сантиметра.
  • Если черника замороженная даем растаять. Ягоду смешиваем с чайной ложкой крахмала, чтобы не давала сок и выкладываем в форму и добавляем в начинку.
  • Аккуратно заливаем начинкой и ставим в мультиварку. Ставим режим “Выпечка” на 50 минут.
  • Готовый пирог с черникой в мультиварке охлаждаем до комнатной температуры, а потом на ночь убираем в холодильник.

Чернику можно заменить на любую ягоду, фрукты, орехи, цукаты и многое другое. Главное правило — ягоду обвалять в ложке крахмала, чтобы пирог не потек, и начинка была нежная и вкусная, а пирог красивым.

Мультиварка незаменимый помощник на кухне в большом городе и на даче, с маленькими детьми и работающей бизнес-леди. Простой пирог с черникой в мультиварке и чашечка кофе с утра зарядит бодростью, полезными веществами и хорошим настроением на весь день. Приятного чаепития!

А в следующий раз порадуйте себя приготовив апельсиновый пирог в мультиварке.

 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Рецепты для мультиварки
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: