В данном рецепте будет рассказано о том, как приготовить пирог «Зебра» в мультиварке.
Стоит заметить, что приготовить пирог детства в домашних условиях совсем не сложно. Причем готовить его можно как на кефире, так и на сметане.
Мы также рекомендуем приготовить японский чизкейк в мультиварке.
Чтобы приготовить пирог «Зебра» на кефире в мультиварке вам потребуются:
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 2 стакана
- Кефир 1 стакан
- Сахар-песок 1 стакан
- Какао порошок 2 ст.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Сода (разрыхлитель) 1 щепотка
На порцию
Калории: 319 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 39 г
Шаги
- Яйца следует взбить с сахаром до пышной массы, добавить соль, кефир и соду. Чтобы яйца хорошо взбивались, перед использованием их рекомендуется охладить.
- Продолжая все взбивать постепенно добавлять муку, предварительно просеянную, так как просеянная мука насыщается кислородом. В результате чего изделие получается более пышным.
- Когда все будет хорошо взбито, тесто следует поделить по палам. В одну половину добавить какао после чего хорошо перемешать.
- Дно чаши нужно хорошо смазать маслом, затем в центр залить 2-3 ложки теста без какао, затем с какао. Так наливаем тесто друг на друга пока оно не закончится.
- Чтобы пирог был красивее можно с помощью зубочистки провести линии от центра пирога к краям.
- После проделанной процедуры нужно включить мультиварку и установить режим «Выпечка». Выпекается пирог 60 минут.
Перед тем, как подавать пирог Зебра в мультиварке на стол, его можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!
А в следующий раз приготовьте торт медовик в мультиварке.