Плов с креветками в мультиварке

Благодаря гармоничному сочетанию креветок и овощей, плов с креветками в мультиварке получается очень сочным, аппетитным и вкусным.

Данное блюдо можно подать на праздничный стол в качестве основного блюда, если добавить соус из сливок.

Смотрите также как приготовить плов с кальмаром в мультиварке и плов с сухофруктами в мультиварке.

Плов в мультиварке пошаговый рецепт:

• Рис сложить в дуршлаг и промыть до прозрачной воды холодной водой. Рис после промывания станет более рассыпчатым. Оставить рис в воде на 5 минут. Всплывшие рисинки убрать.
• Овощи помыть и почистить, помидор и перец нарезать маленькими кубиками. Морковь натереть на мелкой терке. Лук порезать кубиками средней величины.
• Как готовить плов мультиварке? Очень просто, следует это делать в несколько этапов. Добавить в чашу мультиварки растительное масло, сложить овощи в чашу и включить режим «Плов» или «Жарка». Жарить, перемешивая до размягчения овощей.
• После размягчения овощей добавить в мультиварку очищенные сырые креветки. Перемешать и жарить 5-7 минут.
• Засыпать в мультиварку промытый рис и залить 1,5 стакана теплой воды. Посолить. Перемешать. Оставить томиться на программе «Плов».
• Спустя 30 минут добавить смесь прованских трав.
• После окончания готовки, блюдо оставить в мультиварке еще на полчаса, чтобы оно успело настояться.
• Подавать плов следует в горячем виде. Отличным дополнением станет салат из огурцов, помидоров и греческого сыра фета, заправленный оливковым маслом.

Плов с креветками в мультиварке рецепт очень прост, обязательно попробуйте его приготовить, он подойдет для постного, диетического стола. Креветки полезны, в них содержится очень много белка, витаминов и аминокислот.

Приятного аппетита!

А в следующий раз рекомендуем приготовить гречку по купечески в мультиварке.