При выполнении всех шагов правильно, плов в мультиварке со свининой получится аппетитным, вкусным и сытным.
Этот рецепт должны попробовать все, кто любит плов, ведь блюдо вкусное и простое в приготовлении.
Мы также рекомендуем приготовить плов с креветками в мультиварке.
Плов в мультиварке со свининой пошаговый рецепт:
Ингредиенты
Порции: –+
- Свинина 500-600 гр.
- Рис 500 гр.
- Лук репчатый 3 шт.
- Морковь 2 шт.
- Чеснок 2 головки
- Вода 600 мл.
- Специи и Приправы по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное
На порцию
Калории: 196 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 15 г
Шаги
- Для начала нужно промыть и высушить мясо. Можно использовать бумажные полотенца. Нарезаем кусочками, размер выбираете сами. Но желательно, чтобы они не были слишком большие. Тогда мясо получится сырым. А при мелких кусочках может быть сухим.
- Вымыть и очистить овощи. Морковь нужно нарезать брусочками. Если вы любите морковь, то старайтесь резать ее крупнее. Лук порезать кубиками или полукольцами.
- Далее включаем мультиварку. Желательно это сделать заранее, чтобы она подогрелась. Вливаем растительное масло и выкладываем мясо. Но перед тем как выложить свинину ждем пару минут, пока масло хорошо подогреется. Мясо жарим до румяности и перемешиваем. Так оно точно хорошо прожарится и будет мягким. Далее добавляем морковь и тушим 5 минут. Далее кидаем лук и продолжаем тушить. Не забывайте помешивать во время готовки, чтобы овощи не пригорели.
- Во время готовки мяса, промываем рис в холодной воде и выкладываем в мультиварку на мясо и овощи. Включаем режим «Плов», но если такого нет подойдет «Каша». Ждем 5-10 минут.
- Вливаем воду в мультиварку и продолжаем тушить. Через пару минут втыкаем зубчики чеснока в плов. Некоторые режут чеснок, но это неправильно. Кинув его целым, вы получите ароматный плов из свинины в мультиварке и будете чувствовать легкий запах чеснока, который хорошо сочетается с пловом.
- После того как мультиварка подаст звуковой сигнал, открываем крышку и перемешиваем. После подаем к столу и наслаждаемся. На приготовление такого блюда у вас уйдет примерно час.
Согласитесь, рецепт плова со свининой в мультиварке очень прост. Приятного аппетита!!!
А в следующий раз рекомендуем приготовить плов из баранины в мультиварке.