Рецепт вкусных кабачков в мультиварке

Мультиварка – это альтернатива многим кухонным приборам, выбор многих хозяек и универсальный помощник. Вот рецепт вкусных кабачков в мультиварке. Все, что вам понадобится для этого вкусного и быстрого блюда, можно без труда найти. Это блюда вы можете готовить каждый день, оно низкокалорийное, быстрое и очень вкусное. Ниже будет дан рецепт, как приготовить кабачки в мультиварке быстро и вкусно.

• Порежьте кабачки толстыми полукольцами. Лук нарезать также полукольцами.
• Включите режим «жарка» на вашей мультиварке. Далее смажьте дно небольшим количеством подсолнечного масла, уложите дно мультиварки луковыми полукольцами. Пассеровать их следует до золотистого цвета.
• К луку добавьте кабачки, продолжайте жарить до слегка золотистого цвета.
• Включите режим «тушение», добавьте специи на ваше усмотрение и готовьте еще пятнадцать минут. Главное их не передержать иначе блюдо не получится, кабачки превратятся в кашу.
• Смешайте сметану и крахмал. Залейте смесь в кабачки, готовьте до кипения.
• Измельчите зелень и продавите через пресс чеснок, добавьте к кабачкам.
• Когда блюдо будет готово, откройте крышку и дайте постоять несколько минут, после чего можно приступать к обеду.

Кабачки в сметанном соусе получаются очень нежными и вкусными. Такое низкокалорийное блюдо точно понравится детям, подарит заряд витаминов и пойдет только на пользу. Как видите, в приготовление нет ничего сложного. Есть только один нюанс: не передержать кабачки. Приятного аппетита!

 Вам наверняка понравится кабачковая икра в мультиварке.