Многие хозяйки даже не догадываются о том, что сырники можно приготовить в мультиварке.
Мультиварка настолько универсальный электроприбор, которому под силу приготовить даже вкусные и полезные сырники.
Мы также рекомендуем приготовить сырники на пару в мультиварке.
Это достаточно простой рецепт сырников с творогом в мультиварке, который займет совсем немного вашего времени.
Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 300 гр.
- Мука пшеничная 70 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар-песок 3 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Ванильный сахар по желанию
- Сухофрукты по желанию
- Масло растительное
Шаги
- В миску необходимо разбить яйцо, добавить сахар и по желанию ещё ванильный сахар. Далее следует добавить соль. Смешиваем до полного растворения сахара.
- В полученную смесь добавляем муку и по желанию сухофрукты или свежие фрукты/ягоды.
- После того как тесто стало плотным, начинаем формировать сами сырники. Для этого необходимо разделить тесто на равные части.
- Для классических сырников в мультиварке, можно использовать обычный стакан. Помещаем тесто внутрь стакана, а затем круговыми движениями формируем «оладушек». Получаются идеально гладкие, красивые шарики.
- Далее разогреваем масло в мультиварке в режиме «Жарка» и выкладываем сырники на дно чаши.
- Лучше жарить сырники в несколько этапов, для того чтобы сырники получились более сочными. Это поможет также чётче контролировать процесс приготовления, вовремя переворачивая сырники так, чтобы они не задевали рядом лежащие.
- Как только появится золотистая корочка, сырники можно снимать.
Сырники из творога в мультиварке получаются очень аппетитными. Перед подачей сырников можно добавить варенье, сметану или сгущенку.
Приятного аппетита!
А в следующий раз приготовьте котлеты в мультиварке.
