Сытное и полезное блюдо – это про тефтели на пару в мультиварке.
Приготовление такой пищи не займёт и двух часов, а хороший результат выйдет даже у начинающей хозяюшки.
Также мы рекомендуем приготовить очень вкусные тефтели с рисом в мультиварке.
Так как приготовить тефтели в мультиварке на пару?
Ингредиенты
Порции: –+
- Фарш мясной 320 гр.
- Рис длиннозерный 120 гр.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Укроп
- Перец чёрный молотый
- Соль
На порцию
Калории: 143 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 1.5 г
Шаги
- Начните варить рис в подсоленной воде ровно 7 минут. Положите полученный рис в дуршлаг на 2-7 минуты для его охлаждения.
- Отожмите размороженный фарш от воды и лишний раз проверьте его на содержание остатка влаги.
- Очистите морковь, а также натрите её на тёрке среднего или крупного размера. Чем мельче получится натёртая морковка, тем мягче будут тефтельки.
- Сполоснув укроп, обсушите и мягко порубите его. По желанию сделайте тоже самое с петрушкой и кинзой.
- Положите в миску полученные в результате нехитрых махинаций морковь, фарш, рис, яйцо и укроп и дополнительные добавки (кинзу или петрушку). Посолите и поперчите смесь.
- Вымесите фарш в миске и сформируйте шарики из смеси.
- Положите шарики в специальную чащу для мультиварки с дырками на дне.
- В основную чашу прибора влейте 2 или 3 стакана воды. По желанию добавьте перец и лавровый листик.
- Выберите в мультиварке режим «Пар» или «На пару» и поставьте время приготовления на 40 минут.
- Достаньте готовое блюдо и положите на красивую тарелку, украсив его гарниром.
Тефтели в мультиварке рецепт на пару поможет любой хозяйке даже без нужного опыта в кулинарии состряпать лучшее блюдо. Приятного аппетита!
А в следующий раз рекомендуем приготовить фаршированные кабачки на пару в мультиварке.