
Тефтели с рисом на пару в мультиварке – рецепт, который получится очень вкусным и сочным, не оставив равнодушным ни одного домочадца.
Самые нежные тефтели получатся из мяса индейки или курицы, но можно использовать любое другое по вашему вкусу.
Итак, как приготовить тефтели в мультиварке и что нам понадобится из ингредиентов?
- Мясо 700 гр.
- Рис 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Специи и Приправы по вкусу
- Масло растительное
- Рис промываем в тёплой воде, перекладываем в отдельную миску и замачиваем его в кипятке. Оставляем рис в таком состоянии на несколько минут.
- Мясо нужно промыть и пустить через мясорубку. Мелко нарезаем крупную луковицу и добавляем её в готовый фарш. Не забываем добавить яйцо.
- В фарш добавляем соль и перец по вкусу. В это время сливаем воду с риса и добавляем также к фаршу. Тщательно всё перемешиваем.
- В чашу мультиварки добавляем воду до нижней черты и лавровые листья. С помощью кисточки или лопатки смазываем растительным маслом чашу для приготовления на пару и помещаем её в мультиварку.
- Из готового фарша формируем шарики небольшого размера и выкладываем в мультиварку. После, включаем нашу мультиварку в режиме «Варка на пару» на 30-40 минут. Время приготовления зависит от мощности вашей мультиварки.
- Достаём из мультиварки наши готовые тефтели и выкладываем на тарелочку. Можно подавать с любым гарниром или салатом, а также можете приготовить вкусный соус, который только дополнит вкус тефтелей.
Приготовить тефтели в мультиварке гораздо проще чем кажется. Это будет прекрасным ужином для вас и ваших родных, приготовление которого займёт меньше часа.
С помощью этих шагов и простых ингредиентов, любая хозяйка сможет приготовить диетические тефтели на пару в мультиварке. Приятного аппетита!!!
А в следующий раз рекомендуем приготовить тушеную картошку с курицей в мультиварке.