Варенье из черной смородины в мультиварке

варенье из черной смородины в мультиварке

Варенье из черной смородины в мультиварке – лучшее из традиционных лакомств. Многим оно напоминает о детстве и деревенском доме. Годы идут, мир становится совершеннее, а любовь к варенью не пропадает.

Сегодня мы приготовим варенье из черной смородины в мультиварке одним из самых простых и современных способов.

Черная смородина – удивительная ягода. В ней содержатся витамин Е, обладающий омолаживающим действием, и витамины группы В, улучшающие работу мозга, память и нормализирующие работу сердца. К сожалению, невозможно круглый год есть эту вкусную и полезную ягоду в свежем виде. И тут на помощь приходит варенье. Итак, Вашему вниманию представляется рецепт варенья из смородины в мультиварке.

Ингредиенты
Порции: 20
На порцию
Калории: 101 ккал
Белки: 0.8 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 55 г
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Тщательно переберите черную смородину, очистите от веточек и мусора. Промойте ягоды в холодной воде и дайте ей стечь.
  • Засыпьте черную смородину в чашу мультиварки. Она должна занимать одну треть всего объема чаши. Если чаша маленькая, то нужно будет варить в несколько приемов.
  • Включите режим «Тушение» на мультиварке. Добавлять сахар и мешать пока не нужно. Важно, чтобы ягоды дали сок, так вкус смородины готовом варенье будет более ярким. Ждите 7 минут.
  • Начните помешивать и медленно добавлять сахар по 50-100 грамм за раз (в зависимости от объема чаши). Дождитесь, когда уже добавленная порция сахара растворится и только после этого добавляйте новую. Количество сахара должно быть равно количеству черной смородины.
  • После того, как Вы добавите нужное количество сахара, дайте получившейся массе вариться в течение полутора часа с открытой крышкой, помешивая его каждые 10 минут
  • Спустя полтора часа Вы получите густую ароматную массу варенья из черной смородины. Закатайте ее в чистые банки и дайте остыть при комнатной температуре.

Теперь Вы знаете, как сварить варенье из смородины в мультиварке, и можете порадовать своих близких или рассказать рецепт подруге. Приятного аппетита!

Также посмотрите как варить варенье из красной смородины в мультиварке.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Рецепты для мультиварки
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: