Замороженные овощи на пару в мультиварке – полезный, полноценный гарнир для всей семьи.
Приготовить замороженные овощи на пару в мультиварке не составляет большого труда. Составлять можно любые комбинации самостоятельно или приобрести готовое ассорти. Такие смеси овощей — прекрасный вариант здорового питания и вегетарианской пищи. Собрать микс овощей из имеющихся в морозильной камере заготовок, учитывая собственный вкус, не сложно.
- Горошек зеленый 100 гр.
- Фасоль стручковая 100 гр.
- Перец сладкий 50 гр.
- Перец болгарский 50 гр.
- Морковь 50 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Кукуруза 50 гр.
- Масло оливковое 1 ч.л.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Специи и Приправы по вкусу
- Перед приготовлением овощную смесь необходимо разморозить. Достаточно выложить в посуду ингредиенты и оставить на один час при комнатной температуре. Так овощи приготовятся быстрее, уйдет лишняя вода.
- После размораживания, овощи необходимо приправить специями и посолить. Это придаст блюду аппетитный аромат и насыщенный вкус.
- Согласно инструкции к пользованию мультиваркой, в чашу налить воду. Достаточно будет одного мультистакана. Установить ёмкость для готовки на пару, поместить в неё овощи.
- Вкусные замороженные овощи на пару в мультиварке получатся, когда в процессе приготовления накрыть их крышкой. В этом случае они сохранять все полезные витамины и элементы. Накрывать следует не плотно, оставить возможность пару выйти.
- Выставить в мультиварке режим «Приготовление на пару» на 15 минут. Этого времени достаточно, чтобы пропарилась морковь – самый твердый ингредиент.
- После сигнала о окончании приготовления, следует сразу снять смесь овощей с пара, иначе они переварятся и потеряют привлекательный внешний вид и вкусовые качества.
- Выложив на тарелку микс овощей, нужно полить их маслом, добавить сок лимона, посолить и перемешать. Блюдо готово к подаче.
Рецепт овощей на пару в мультиварке позволит приготовить гарнир или полноценное блюдо быстро и без особых хлопот.
Такое лакомство получится диетическим, насыщенным витаминами. Его можно подавать так же к нежирному мясу или рыбе.
Приятного аппетита!!!
А в следующий раз рекомендуем приготовить рыбные котлеты на пару в мультиварке.