Запеченный картофель в мультиварке

Запеченный картофель в мультиварке — возможно, ли это? Да, это не только возможно, но и очень вкусно и совсем не сложно.

Для запекания можно брать как молодой картофель так и старый. Лучше выбрать картофель небольшого размера, без глазков. Если картофель крупный — его можно порезать на дольки. Если вы запекаете молодой картофель, то не обязательно снимать с него кожуру. Картофель предварительно промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем.

Также рекомендуем приготовить картошку с сыром в мультиварке

Как приготовить запеченный картофель в мультиварке:

• В отдельную посуду помещаем картофель. Добавляем к нему соль, перец, чеснок, порезанный пластинками. Все хорошо перемешиваем.
• На мультиварке включаем опцию «Выпечка». Она установлена по умолчанию на 1 час. В чашу мультиварки помещаем сливочное (растительное) масло. Даем ему прогреться. Туда же добавляем подготовленный картофель. Закрываем крышку.
• Через 40 мину крышку мультиварки открыть и перемешать картофель.
• Даем запекаться еще 20 минут.
• Пока готовиться запеченный картофель, мелко нарезаем зелень.
• По истечении времени выкладываем готовый картофель на блюдо, посыпаем зеленью.

Подаем запеченный картофель в мультиварке в горячем виде, пока сохраняется золотистая, хрустящая корочка.

Замечательным дополнением к картофелю будут малосольные огурчики и полоски соленого или копченого сала. В любом варианте получится вкусное блюдо, которое всем очень понравится!

Приятного аппетита!

А в следующий раз рекомендуем приготовить жареную картошку в мультиварке.