Жареные грибы в мультиварке

Всем любителям грибов предлагаем простой рецепт очень вкусного второго блюда, которое называется жареные грибы в мультиварке.

Для данного вкусного блюда нам подойдут любые из грибов: шампиньоны, опята, подберезовики, белые или вешенки. Грибы могут быть не только свежие, но и сушеные, замороженные или даже маринованные.

Особенно прекрасны жареные лесные грибы с луком в мультиварке. Это блюдо станет фаворитом на вашем столе.

Также мы рекомендуем приготовить грибы в сметане в мультиварке.

• Если грибы свежие, то их следует помыть хорошо и порезать кубиками или пластинками (кто как любит). Замороженные предварительно стоит разморозить. Сушеные необходимо предварительно замочить на ночь в воде. Если грибы маринованные, то промываем под проточной водой.
• Репчатый лук чистим и нарезаем кубиками.
• Выбираем в мультиварке функцию «Жарка» на 20 минут. Наливаем небольшое количество любого растительного масла и через 3- 5 минут добавляем лук, периодически помешиваем. Обжариваем лук до прозрачности.
• Потом добавляем в чашу мультиварки порезанные грибы и жарим их вместе с луком при закрытой крышкой. Время от времени крышку нужно открывать и перемешивать грибы с луком.
• Если вы хотите пожарить большее количество грибов, то время жарки увеличиться минут на 10-15 (в зависимости от количества грибов).
• Через 10 минут нужно посолить и поперчить наши жареные грибы с луком. Продолжаем жарить до конца программы.
• После того как закончиться режим «Жарка», не торопитесь поднимать крышку, так как грибам нужно еще минут 10-15 потомиться.
• Обжаренные грибы выкладываем на тарелочку. Можно сверху добавить любой жирности сметану и посыпать любимой зеленью.

Если вы захотите приготовить жареные грибы в мультиварке с овощами, то овощи выкладывайте вместе с луком, а потом добавляйте грибы.

Приятного аппетита!!!

А в следующий раз побалуйте себя и своих близких приготовив картошку с грибами в мультиварке.