Жульен в мультиварке

В этом рецепте Вы узнаете, как легко и быстро приготовить жульен с курицей и грибами в мультиварке. Готовить его легко и быстро. Даже самый неопытный кулинар справиться с этой задачей.

Любители французской кухни придумали множество вариантов, как и с чем, приготовить жульен. Например: с грибами, курицей, сыром, мёдом, паприкой, кунжутом, с копченостями. Таких примеров можно приводить множество. Каждый сам для себя выбирает то, что ему по вкусу.

Приготовить вкуснейший жульен в мультиварке не составит труда, если под рукой имеются все необходимые продукты.

• Включить мультиварку на режим «Выпечка», установив время на приготовление 60 минут.
• В чашу мультиварки положить сливочное масло. Оно должно полностью раствориться.
• Куриное филе порезать на небольшие кубики. Обжарить его со всех сторон.
• Грибы нарезать соломкой и отправить к куриному филе.
• Лук порезать кубиками, отправить жариться к грибам и мясу. Жарить не больше 20 минут. Постоянно помешивать, чтобы грибы и мясо не пригорели.
• Добавить воды. Это необходимо, чтобы блюдо было сочным и мягким.
• Через 20 минут добавить муку, соль, специи, перец молотый чёрный. Все ингредиенты тщательно перемешать.
• Влить молоко, перемешать и оставить готовиться ещё минут 15.
• По окончании программы, выключить мультиварку и посыпать курицу с грибами сыром. Закрыть крышку. Сыр расплавится и придаст жульену красивую сырную корочку.

Подавать куриный жульен с грибами горячим или тёплым. В холодном виде он не имеет столь насыщенного вкуса и аромата.

По этому описанию у Вас не должно возникнуть вопросов, как приготовить жульен в мультиварке. Блюдо получается настолько нежным, что хочется его готовить ещё и ещё. Рецепт жульена в мультиварке не требует больших усилий и затрат. Все продукты доступны, а вкус готового блюда просто незабываемый.

Всем приятного аппетита!

А в следующий раз рекомендуем приготовить тушенку из говядины в мультиварке.